Celebrando con seguridad el Día de Acción de Gracias 2020
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) continúan advirtiendo al público sobre la actual pandemia de coronavirus. A medida que aumentan los números de casos positivos en todo el país, la necesidad de ser consciente de cómo se prioriza la seguridad contra el virus es más importante que nunca, especialmente ahora que el Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina.
En BD&J en Los Ángeles, queremos que todos en nuestras comunidades sean felices y saludables. Es por eso que compartimos algunas ideas de los CDC sobre cómo mantener el Día de Acción de Gracias especial en 2020 y al mismo tiempo tomar las precauciones adecuadas para minimizar el riesgo de encontrarse con alguien enfermo con COVID-19. Revise esta lista de consejos si va a celebrar el Día de Acción de Gracias este año con otras personas.
Consejos de seguridad de los CDC para el Día de Acción de Gracias de 2020
- Planifique reuniones pequeñas y breves: El riesgo de contraer el coronavirus aumenta con la cantidad de personas cerca de usted y cuánto tiempo permanece cerca de ellas. Con esto en mente, su celebración de Acción de Gracias debería ser intencionalmente breve este año y probablemente debería tener menos gente de lo habitual. Las invitaciones deben ser únicamente para cenar y, una vez terminada la comida, la gente debe despedirse y regresar a casa. El número de asistentes variará según el tamaño de su hogar, pero 6 o 7 personas es el máximo seguro para la mayoría de los hogares.
- Evite los centros de viajes: El Día de Acción de Gracias y los días anteriores y posteriores son siempre algunos de los días de viaje más ocupados del año. Incluso durante la pandemia, es previsible que los viajes aumenten durante este tiempo. Usted y cualquiera que asista a su cena deben hacer todo lo posible para evitar centros de viaje como aeropuertos y estaciones de tren. Si es posible, los asistentes deben conducir hasta su casa, lo que les permite mantenerse completamente alejados de extraños mientras viajan.
- Quédese afuera si puede: Permanecer al aire libre y en un ambiente al aire libre es una de las formas más confiables de reducir el riesgo de exposición al coronavirus. Aquí en Los Ángeles, el clima debería ser algo templado el Día de Acción de Gracias, por lo que planificar una cena al aire libre debería ser una opción para muchas personas. Sin embargo, en otras partes más frías del país, un entorno al aire libre puede resultar más difícil. Aún así, valdrá la pena consultar el pronóstico del tiempo local y ver si se puede crear un área para comer al aire libre que mantenga a la gente cómoda y segura.
- Use máscaras, desinfecte y mantenga distancia social: Siempre debe usar una mascarilla protectora cuando esté cerca de otras personas, incluidos amigos y familiares que no están en su grupo de aislamiento. Puede que no sea divertido, pero solo debes quitarte la mascarilla entre bocados. ¡Algunas familias incluso convertirán en un juego turnarse para comer en Acción de Gracias! También debe mantenerse a 6 pies de distancia de sus invitados, lo cual es algo a considerar al configurar el área para comer. Por último, desinfecte las superficies de las áreas comunes con frecuencia (al menos una vez por hora) durante la cena de Acción de Gracias. Debido a que su evento no debería durar más de unas pocas horas, esto significa que debe planificar la limpieza una o dos veces mientras se lleva a cabo.
- Controla la cocina: Todos conocemos a miembros de la familia que echarán a cualquiera de la cocina durante el Día de Acción de Gracias porque quieren crear ellos mismos la comida perfecta. Si bien este comportamiento suele ser bastante divertido, en realidad es extremadamente útil en 2020. Si es posible, una persona debe estar a cargo de la preparación de los alimentos, para reducir la posibilidad de contaminación cruzada de los alimentos. La misma persona también debe emplatar la comida y servirla en la mesa antes de que la gente se siente. No se recomiendan las configuraciones estilo buffet para el Día de Acción de Gracias, ya que un buffet tiene muchas más posibilidades de que se produzca contaminación cruzada.
¡De parte de todos nosotros en BD&J, le deseamos a usted y a su familia un Día de Acción de Gracias seguro, lleno de comida y diversión!
